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Zuava Bovino Lucido R-ZXC19 - coltello Coltello tradizionale di Scarperia e utilizzato in tutta la Toscana fino al primo '800. Aveva un elemento di novità, per l'epoca: la struttura metallica all'interno del manico oltre che nel tradizionale bovino. Lama in acciaio inox 440. Lunghezza lame 8 cm. Spessore lama 3 mm. Lunghezza aperto 19 cm. Peso 100 gr.